♥Tahmea suklaavanukas♥

ainekset☺

150 g voita kuutioina

100 g erikoishienoa sokeria (ESIM.siro)

125 g tummaa suklaata karkeasti pilkottuna

2 kananmunaa ja 2 kananmunan keltuaista

2 tl puolikarkeaa vehnäjauhoa

Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Voitele neljä pientä annosvuokaa 1 rkl:lla voita.

Ripottele vuokiin myös sokeria.

Ravistele ylimääräinen sokeri pois vuoista.

Sulata suklaaja loput voista vesihauteessa juuri ja juuri poreilevan veden päällä.

Laita sivuun odottelemaan.

Vatkaa kananmunat ja keltuaiset sokerin kera sähkövatkaimella, kunnes seos on vaaleaa ja paksua.

Sekoita suklaa seos ja jauhot vatkattujen kananmunien joukkoon muovilastaa käyttäen.

Kaada seos tasaisesti voideltuihin annosvuokiin

Paista uunissa n.10 minuuttia tai kun vanukkaan ovat jähmettyneet

Tarjoile lämpimänä☺

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

+ 72 = 73