♥Tahmea suklaavanukas♥

ainekset☺

150 g voita kuutioina

100 g erikoishienoa sokeria (ESIM.siro)

125 g tummaa suklaata karkeasti pilkottuna

2 kananmunaa ja 2 kananmunan keltuaista

2 tl puolikarkeaa vehnäjauhoa

Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Voitele neljä pientä annosvuokaa 1 rkl:lla voita.

Ripottele vuokiin myös sokeria.

Ravistele ylimääräinen sokeri pois vuoista.

Sulata suklaaja loput voista vesihauteessa juuri ja juuri poreilevan veden päällä.

Laita sivuun odottelemaan.

Vatkaa kananmunat ja keltuaiset sokerin kera sähkövatkaimella, kunnes seos on vaaleaa ja paksua.

Sekoita suklaa seos ja jauhot vatkattujen kananmunien joukkoon muovilastaa käyttäen.

Kaada seos tasaisesti voideltuihin annosvuokiin

Paista uunissa n.10 minuuttia tai kun vanukkaan ovat jähmettyneet

Tarjoile lämpimänä☺

Ballerina kakkutikkarit!

Ainekset!

Yksi paketti ballerinakeksejä(180 g)

50 g tuorejuustoa,esim. Philadelphiaa.

Valkoisia ja ruskeita nonparelleja.

1.Murskaa keksit yleiskoneessa aivan pieniksi muruisiksi.Muruset takertuvattoisiinsa taikinaksi.

2.Sekoita muruset ja tuorejuusto kulhossa.Sekoita tasaiseksi tahnaksi.

3.Muotoile palloiksi, rullaa nonparellien päällä ja kiinnitä tikut.

4.Työnnä tikut styroksiin tai kukkasieneen niin syvälle, että ne pysyvät pystyssä.Laita jääkaappiin 30 minuutiksi.

Tuplasuklaa hippuset.

♥Ainekset♥

100 g(n.1,5 dl)vehnäjauhoja, joihin onsekoitettu 1,5 tl leivinjauhetta

1 rkl kaakaojauhetta

125 g pehmennyttä voita

125 g (n.1,5 dl) sokeria

2 kananmunaa

2-3 rkl maitoa

50 g (reilu 0,5 dl)pieniä suklaanpaloja

 

1.Kuumenna uuni 180 asteeseen.

2.Siivilöi jauhot ja kaakaojauhe kulhoon.

3.Lisää voi.Sekoitavoi, jauhot ja kaakaojauhe sormin rakeiseksi taikinaksi.

Voit myös käyttää sähkövatkainta aikuisen valvonnassa.

4.Sekoita mukaan sokeri ja sen jälkeen kananmunat.

5.Lisää lopuksi maito, jotta seoksesta tulisi tasainen, ja viimeiseksi suklaapalat.Sekoita hyvin!

6.Annostele seos vuokiin luskan avulla.Paista kuppikakkuja 10-15 minuuttia ja nosta ne sitten jäähtymään.

7.Kun kakut ovat jäähtyneet, koristele ne suklaapaloilla tai nauti sellaisenaan:)

!Vinkki!

kokeile myös valkosuklaapaloilla-NAM!